news center

在没有眼泪的情况下消除moules

在没有眼泪的情况下消除moules

作者:孙俦顷  时间:2017-06-04 09:03:23  人气:

吃贝类的塔拉帕特尔人经常得到比他们讨价还价更多的东西贻贝和牡蛎等双壳类可能含有多种导致胃肠炎或更严重的微生物发现细菌相对简单,但从未有过检测病毒的可靠方法研究人员现在认为遗传指纹可用于病毒的常规检测在过滤海洋作为食物时,双壳类动物会积聚小颗粒,包括可能悬浮在污染水域中的任何人类病毒通过测量人肠道细菌大肠杆菌的水平,对贝类床周围的水进行污水污染测试 - 污染是贝类中大多数病原体的来源但这对检测病毒没有帮助大多数双壳类动物在出售前都会被细菌“清理”,将它们放入干净的水中几天清洁的水可以清除细菌,但不会使任何病毒流出从贝类中感染的病毒性肠炎最常由一组称为小圆形结构病毒(SRSV)的病原体引起,这些病原体会产生疾病和腹泻人们也可能感染甲型肝炎,导致畏寒和发烧,肝脏肿胀和黄疸在常规测试中,病毒在培养的人细胞中生长但是来自可疑贝类的提取物通常对细胞培养物有毒,或者病毒不会复制英国,法国和美国的科学家现在已经开始寻找识别单个病毒特有的RNA片段通过使用聚合酶链反应(PCR)产生数百万个片段,他们避免了在培养中培养病毒的需要在爆发中毒时,可以将可疑贝类的DNA与受害者中发现的任何病毒的DNA进行比较这应该确认疫情的来源由农业,渔业和食品部管理的韦茅斯鱼类疾病实验室的David Lees表示,他和他的同事已成功将七次病毒性肠胃炎爆发与贝类中的SRSV联系起来亚特兰大疾病控制中心病毒性肠胃炎科主任罗杰·格拉斯说,他在1993年爆发胃肠炎期间尝试了这项技术调查人员发现,六个州有130人在吃了来自路易斯安那州的牡蛎后生病了格拉斯和他的同事们将这种名为诺沃克病毒的病毒追踪到牡蛎养殖场上方浅水区船上的牡蛎收割机他们一直在水中排便尽管PCR技术在受害者中发现了相同的病毒,但它无法在足够的牡蛎中检测出病毒以完成证据链据估计,工作人员在四天内收获了约460万只牡蛎,认为污染已经发生牡蛎到了14个州,多达186 000人可能生病南特法国海洋研究所(IFREMER)的法国研究人员团队也正在试验这项技术法国人已经发现病毒可以引起从污染的沿海地区采集的贝类中的肠胃炎和甲型肝炎,但他们还没有将它们与疾病爆发联系起来将病毒性肠胃炎与贝类联系起来相对容易,因为这种效应只需要12到24小时即可但科学家表示,寻找甲型肝炎的来源将更加困难,因为症状可能需要长达4周的时间才会出现该技术还可以帮助研究人员了解贝类中病毒污染的广泛程度 Lees和Glass都表示可以开发用于在贝类进入市场之前筛选贝类的病毒 “它绝对会被使用,因为我们没有办法种植病毒,